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graine de sesame
14 septembre 2017

Nid de Kadaïf au fromage frais, concombre et saumon fumé

Nid de Kadaïf au fromage frais, concombre et saumon fumé
C'est en passant au rayon frais de mon supermarché, que j'ai fait la découverte du Kadaïf ou cheveux d'ange ; il se prêt aussi bien pour le salé que le sucré. Il est essentiellement utilisé dans la cuisine orientale mais on le retrouve en Turquie, Grèce...Son...
Posté par aggietlili à 06:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: croustillant,  entrée,  chévre frais,  saumon fumé,  graine de sésame,  Kadaïf,  cheveux d'ange,  concombre Noa,  huile de sésame

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1 août 2017

Chrik Constantinois/Brioche Algérienne

Chrik Constantinois/Brioche Algérienne
Mon goûter préféré lorsque j'étais enfant, était la brioche au sucre, bien ronde, achetée chez le boulanger du quartier et que j'adorais car elle était parfumée à la fleur d'oranger...les années ont passé, la boulangerie du quartier n'existe plus et quand...
Posté par aggietlili à 19:35 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: goûter,  fleur d'oranger,  petit déjeuner,  graine de sésame,  Chrik constantinois,  brioche Algérienne,  brioche au sucre

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18 mai 2017

Poke Bowl aux 2 poissons

Poke Bowl aux 2 poissons
Un cours de yoga matinal, accompagné du chant des oiseaux...puis, une musique zen et une tasse de thé, voici le décor d'un déjeuner simple mais complet avec un plat au tendance asiatique. Les amateurs de poissons crus marinés seront servis. Cette assiette...
Posté par aggietlili à 06:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: cabillaud,  tomates cerise,  vinaigre de riz,  aneth,  radis,  plat complet,  citron vert,  Poke Bowl,  avocat,  crevettes,  gingembre frais,  graine de pavot,  graine de sésame,  kiwis,  poissons,  riz,  sauce soja,  saumon

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