Cooking 4 You

30 juillet 2018

Spéculos

Voici ma recette de biscuits "coup de coeur". En réalité je n'avais jamais goûté cette spécialité faite maison, je ne connaissais que les spéculos industriels, de la marque la plus connue...J'apprécie ces biscuits, mais n'en fais pas des folies...mais...

Posté par aggietlili à 06:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: biscuits, cannelle, Spécialité Belqes, spéculos, biscuits à la cannelle, speculoos

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 juillet 2018

Boulettes de poulet au basilic et à la sauce tomate

Peu de temps en cuisine, c'est ce qu'il me faut en ce moment ; alors voici une bonne idée, trouvée chez "la nonna" que je me suis empressée de réaliser et d'accomoder à ma sauce... Source : l'alchimie des mets Ingrédients : 500 g de filet de poulet 70...

Posté par aggietlili à 06:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: olives vertes, basilic, parmesan, recette rapide, sauce tomate, boulettes de viande, filet de poulet

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 juillet 2018

Sablés à la fraise

Je me demandais comment on pouvait intégrer des fruits à une pâte à biscuit sans qu'elle soit détrempée ? Cette recette m'a permis de connaitre la réponse et de découvrir une gamme de produits : les fruits déshydratés. Je me suis arrêtée sur la fraise...

Posté par aggietlili à 06:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: biscuits, goûter, sablés, fraises déshydratées

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

19 juillet 2018

Tartinade à l'artichaut

Si vous avez peu de temps à passer en cuisine, voici la recette idéale ! Simple et rapide c'est vrai, mais le plaisir du goût est également au rendez-vous si vous appréciez l'artichaut, sinon cette crème est déclinable avec d'autres légumes, comme le...

Posté par aggietlili à 06:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: apéro, entrée froide, artichaut, tartinade, entrée estivale, toasts, pâte en sauce

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 juillet 2018

Pain de mie

Aprés avoir essayé diverses recettes de pain de mie, je me suis définitivement arrêtée sur celle que je vous propose aujourd'hui. Une mie légère et aérée, une croute fine et colorée ; ce pain de mie est vraiment délicieux et idéal pour réaliser vos sandwiches...

Posté par aggietlili à 06:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: boulange, petit déjeuner, Croque Cake, Roll up, pain de mie, sandwich, pain moelleux, toast, croque-monsieur

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

9 juillet 2018

Carott cake

Ce célèbre dessert est trés apprécié chez nos amis anglo saxon. La version que je vous propose est tout simplement divine...Nous avons trouvé que ce gâteau se suffit à lui seul, mais le topping apporte le petit plus qui nous envoit direct à Londres !...

Posté par aggietlili à 06:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cannelle, épices, glaçage, carotte, spécialité américaine, gingembre, anglo saxon, gâteau à la carotte, topping

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 juillet 2018

Tiramisu à la fraise/verveine citronnelle/menthe

Le tiramisu, grand classique des desserts, se déguste toute l'année mais dés que la période des fraises arrive il revêt son habit rouge et devient l'incontournable dessert estival... Ayant de la verveine citronnelle dans mon petit jardin, plante que j'apprécie...

Posté par aggietlili à 06:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fraises, tiramisu, verveine citronnelle, dessert estival, menthe fraiche

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote