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saumon
19 octobre 2017

Terrine aux poissons et légumes, sauce Chavroux

Terrine aux poissons et légumes, sauce Chavroux
Je vous propose aujourd'hui une préparation alliant poissons et légumes à laquelle je n'ai pu résister dés que je l'ai vu chez mon amie Claudine du blog "la cuisine de Gut". Elle promettait une terrine goûteuse adoucit par une sauce onctueuse, un délicieux...
Posté par aggietlili à 15:56 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: poisson,  cabillaud,  poireau,  épinards,  terrine,  sauce,  saumon,  chavroux,  entrée festive,  plat festif

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28 septembre 2017

Marmitte du pêcheur

Marmitte du pêcheur
J'ai trouvé que c'était un bien joli titre pour illustrer ce plat aux multiples saveurs.Dans la réalisation ce sont des légumes cuits dans un bouillon arômatisé et le poisson s'ajoute aux derniers moments. Ce plat est encore meilleur réchauffé à mon goût....
Posté par aggietlili à 06:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: légumes,  bouillon,  crevettes,  poissons,  saumon,  Marmitte,  repas complet,  marmitte du pêcheur

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18 mai 2017

Poke Bowl aux 2 poissons

Poke Bowl aux 2 poissons
Un cours de yoga matinal, accompagné du chant des oiseaux...puis, une musique zen et une tasse de thé, voici le décor d'un déjeuner simple mais complet avec un plat au tendance asiatique. Les amateurs de poissons crus marinés seront servis. Cette assiette...
Posté par aggietlili à 06:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: cabillaud,  tomates cerise,  vinaigre de riz,  aneth,  radis,  plat complet,  citron vert,  Poke Bowl,  avocat,  crevettes,  gingembre frais,  graine de pavot,  graine de sésame,  kiwis,  poissons,  riz,  sauce soja,  saumon

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