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brick
5 juin 2017

Brick de viande/pomme de terre ou Bourek Annabi

Brick de viande/pomme de terre ou Bourek Annabi
Ce plat complet est ue spécialité algérienne, plus précisemment de la ville d'Annaba. Ces feuilles de brick sont garnies d'un mélange de viande, d'oignons, de persil, de fromage type Kiri et de purée de pommes de terre. Généralement les feuilles de brick...
Posté par aggietlili à 06:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: viande hachée,  Brick,  bourek annabi,  feuille de brick,  persil plat,  spécialité algérienne

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