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brioche
7 septembre 2016

Brioche Edelweiss

Brioche Edelweiss
J'aime confectionner la pâte à brioche et quand il y a du façonnage, c'est encore plus agréable de voir le résultat se former au fur et à mesure de la cuisson. Si comme moi vous aimez la technique courrez sur le blog d'Elodie sucrée : Biscuits passion,...
Posté par aggietlili à 06:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: goûter,  brioche,  Edelweiss,  Technique de façonnage,  tea time

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20 juin 2016

Brioche Roulée aux fraises Topping citron

Brioche Roulée aux fraises Topping citron
La recette promettait une belle brioche, avec une mie légère et aérée, comme je les aime, garnie de confiture de fraise et recouverte d'un topping crèmeux au citron...Je n'avais pas encore tenté de glaçage crémeux et à vrai dire, il apporte une douceur...
Posté par aggietlili à 06:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: confiture de fraise,  Rolls,  brioche,  topping crémeux au citron

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