05 mars 2016

Fondant chocolat-courgette

En parcourant le blog "Surprises et Gourmandise", mon attention s'est arrêtée sur ce gâteau, un peu insolite pour moi : mélanger un légume et du chocolat ? mais apparemment le mélange fonctionnait à merveille... toujours sceptique ?  On obtient un gâteau fondant, léger...un plaisir à l'état pur !! tous m'en redemande! Alors essayez, vous m'en direz des nouvelles... voici comment procéder...  Ingrédients pour 8 gourmands : 4 oeufs 20 g de cacao en poudre non sucré 80 g de sucre en poudre 1 sachet de... [Lire la suite]
Posté par aggietlili à 10:50 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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28 février 2016

Buns ou Pains à Hamburger

Il y a quelques mois, j'en ai eu assez d'acheter des pains à hamburger industriels : trop mou, trop friable, pas assez moelleux ni croustillant...Alors, pourquoi ne pas essayer de les faire aprés tout ...? Mon choix s'est arrêté sur la recette de MARMITON en y ajoutant, bien sûr, mon grain de sel... Le résultat pour une première a été approuvé à l'unanimité ! Allez on se lance ?   Ingrédients  pour 5 ou 6 pains :  250 g de farine 2 jaunes d'oeuf 150 g de lait 1 sachet de levure de boulanger 5 g de sel 50 g... [Lire la suite]
Posté par aggietlili à 14:13 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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