Cooking 4 You

30 mars 2017

Hachis Parmentier revisité Boudin blanc/choux Romanesco & Tuiles de parmesan

Mettez-vous au vert ! Ca vous dit ? C'est ce que Lydie nous propose dans sa recette du Hachis qu'elle revisite de façon originale. Tirée de son blog "Oser les couleurs dans votre assiette" elle nous apprend la signification des couleurs à travers l'alimentation....

Posté par aggietlili à 06:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: légumes, Boudin blanc, Hachis Parmentier revisité, Tuiles de parmesan, choux Romanesco, plat original

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 mars 2017

Gâteau citron confiture de fraise, façon crumb-cake (biscuits Algérien)

Si votre coeur balance entre gâteau, crumble ou biscuits sablés, cette gourmandise citronnée au coeur de fraise vous apportera les trois en un, plus besoin de choisir. J'ai tout de suite craqué sur cette recette trouvée chez MC du blog "la cuisine de...

Posté par aggietlili à 06:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: facile, rapide, confiture de fraise, Biscuits Algérien, gâteau citron, gâteau façon crumb-cake

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 mars 2017

Flan au lait concentré sucré arômatisé vanille/caramel

On ne pouvait pas faire plus simple comme recette et c'est justement ce qu'il me fallait pour utiliser le reste de lait concentré sucré dont je ne savais que faire...Le résultat : un délicieux dessert fondant au bon goût de vanille et de caramel. Réalisée...

Posté par aggietlili à 06:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vanille, lait concentré sucré, dessert rapide, flan, caramel, flan au lait concentré sucré, recette rapide

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

20 mars 2017

Gâteau cacao/betterave glaçage praliné/choco

Les gâteaux sucrés aux légumes sont assez insolites et je suis fan...outre le fait qu'ils soient tendance, ils gagnent à être connus car ils nous dévoilent des saveurs surprenantes et originales si, bien associées. Le plus connu : le célébre Carrot cake...

Posté par aggietlili à 06:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, betterave, gâteau original, glaçage pralinoise chocolat, gâteau sucré de légumes, gâteau à la betterave

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 mars 2017

Gâteau roulé de pommes de terre

Aujourd'hui nous allons "rouler" pas avec de la farine mais de la pomme de terre. La garniture sera au choix, j'ai donc choisi : le confit d'oignon, la viande hachée le tout recouvert de fromage à raclette...profitons en avant qu'il ne fasse trop chaud,...

Posté par aggietlili à 06:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: plat complet, Gâteau roulé salé, Gâteau salé, gâteau de pommes de terre, gâteau original

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

13 mars 2017

Tresse Feuilletée

Je vous l'avez dit...En Mars nous allons tresser ! Vue à plusieurs reprises sur divers blogs, en mode sucrée, j'ai repris la version salée proposée par Julie du blog "Passion cuisine de Julie". Un plat complet pour tous les jours ou souvent le temps manque...

Posté par aggietlili à 06:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: facile, jambon, pâte feuilletée, plat complet, Kiri, Tresse feuilletée, fromage Kiri

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

9 mars 2017

Brioche Tressée

Une délicieuse tresse réalisée pour un chaleureux petit déjeuner du dimanche où la famille était réunie. Quoi de plus convivial q'une table garnie d'une belle brioche, de jus de fruits, de brioches individuelles aux sucre, Yaourts avec Granola maison...

Posté par aggietlili à 06:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: petit déjeuner, brioche tressée

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 mars 2017

Pissaladière

Je n'avais pas encore présenté de spécialité de ma ville : Nice et je devais y remédier avec cette recette typique, que j'ai à peine adapté en remplaçant l'anchois par de la tapenade (l'anchois est présent dans la tapenade, mais le goût est nettement...

Posté par aggietlili à 06:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: apéro, Pissaladière, anchois, caillette, olives noires de Nice, spécialité Niçoise

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

2 mars 2017

Gâteau streusel chocolat/cachuètes

Pour ceux qui ne connaitrait pas, le streusel est originaire d'Alsace ; la texture ressemble à une sorte de crumble ou sable, rajouté sur le dessus d'une tarte, d'un gâteau,muffins on en retrouve parfois sur des brioches. Il est composé classiquement...

Posté par aggietlili à 06:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, cacao, Beurre de cacahuète, cacahuétes, steusel

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote