carotte - Cooking 4 You

carotte

9 juillet 2018

Carott cake

Ce célèbre dessert est trés apprécié chez nos amis anglo saxon. La version que je vous propose est tout simplement divine...Nous avons trouvé que ce gâteau se suffit à lui seul, mais le topping apporte le petit plus qui nous envoit direct à Londres !...

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Tags: cannelle, épices, glaçage, carotte, spécialité américaine, gingembre, anglo saxon, gâteau à la carotte, topping

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26 mars 2018

légumes au lait de coco et cacahuétes

Voilà un plat complétement végétal que j'ai réalisé pour le déjeuner d'hier. Je me suis inspirée du Kisamvu (spécialité deTanzanie) réalisée par Sophie en l'accomodant à mes placards. Trés simple et particulièrement goûteux vous pouvez l'accompagner de...

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Tags: céréales, carotte, lait de coco, épinards, plat complet, cacahuétes, plat végan, plat végétarien, tomate

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8 février 2018

Boudins blancs de poulet

Le concept du boudin maison, me plait, je vous ai proposé il y a peu de temps du boudin végétal, aujourd'hui c'est un plat plus classique; la préparation est simple et plutôt amusante une fois qu'on a pris le coup avec les papillotes de film alimentaire...

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Tags: carotte, poireau, volaille, Boudin blanc, boudins blanc maison, déjeuner

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25 janvier 2018

Saucisse végétale ou Boudin végétal

J'ai délibérément détourné la recette d'origine composée principalement de blettes, haricots rouge et poivrons, pour y mettre mes propres ingrédients et diviser les quantités par deux, afin d'être sûre que toute la famille ne me laisserai pas tomber au...

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Tags: légumes, carotte, Polenta, lentilles corail, boudin végétal, recette végétarienne, saucisses végétales, chou chinois

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19 juin 2017

Gaufres de légumes en trompe l'oeil

Et si pour changer des gaufres sucrées, nous faisions des gaufres salées ? Avec comme ingrédients principaux des légumes et en trompe l'oeil...une chantilly salée ! Voici une idée qui permettra à tous les récalcitrants aux légumes d'en redemander ! Autant...

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Tags: courgette, carotte, plat, bruch, gaufres de légumes, gaufres salées, manger des légumes autrement

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15 mai 2016

Poulet fermier aux céréales et légumes

J'adore le poulet, sous toutes ses formes : roti, en soupe, en salade, mijoté, entier, en filets ou en morceaux, je ne m'en lasse pas ! J'aime cuisiner cette volaille au moins une fois par semaine ; outre les bienfaits qu'il présente, c'est une des viandes...

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Tags: courgette, persil, oignons, poulet, carotte, ail, cube de volaille, laurier, mijoté, morceaux, cuisses, viandes, volaille

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1 mai 2016

Pot au Feu à ma façon

Ce devrait être un des derniers Pot au Feu de la saison, que je m'appréte à faire. Mais je tenais quand même à vous faire partager ma recette : la viande est goûteuse(je ne mets pas de paleron), les légumes parfumés et fondants...Avec mon panier sous...

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Tags: courgette, légumes, oignons, carotte, poireau, Jarret de Boeuf, bouillon, hiver, pomme de terre

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15 avril 2016

Buns farcis à la viande hachée

Une envie de pic nic ? et pourquoi pas des buns ? Un plat unique et complet avec des légumes, des protéines et un féculent...en dessert? une salade de fruits (dans une "jolie" boite hermètique, oui oui ça existe) et le tour est joué : un repas équilibré...

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Tags: buns, boeuf, oignons, carotte, petits pains, poireau, viande hachée

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