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poireau
8 février 2018

Boudins blancs de poulet

Boudins blancs de poulet
Le concept du boudin maison, me plait, je vous ai proposé il y a peu de temps du boudin végétal, aujourd'hui c'est un plat plus classique; la préparation est simple et plutôt amusante une fois qu'on a pris le coup avec les papillotes de film alimentaire...
Posté par aggietlili à 06:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: carotte,  poireau,  volaille,  Boudin blanc,  boudins blanc maison,  déjeuner

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19 octobre 2017

Terrine aux poissons et légumes, sauce Chavroux

Terrine aux poissons et légumes, sauce Chavroux
Je vous propose aujourd'hui une préparation alliant poissons et légumes à laquelle je n'ai pu résister dés que je l'ai vu chez mon amie Claudine du blog "la cuisine de Gut". Elle promettait une terrine goûteuse adoucit par une sauce onctueuse, un délicieux...
Posté par aggietlili à 15:56 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: poisson,  cabillaud,  poireau,  épinards,  terrine,  sauce,  saumon,  chavroux,  entrée festive,  plat festif

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6 avril 2017

Cake aux poireaux & Ricotta

Cake aux poireaux & Ricotta
Une recette de cake salé, toujours aussi simple et rapide que ma toute premiére du cake saumon fumé et oignons blanc. Celui ci est garni d'une fondue de poireaux et de ricotta, à la place de l'emmental, proposé par "Not Parisienne". Il a été apprécié...
Posté par aggietlili à 06:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: apéro,  entrée,  poireau,  Cake aux poireaux,  cake salé,  ricotta,  recette rapide

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1 mai 2016

Pot au Feu à ma façon

Pot au Feu à ma façon
Ce devrait être un des derniers Pot au Feu de la saison, que je m'appréte à faire. Mais je tenais quand même à vous faire partager ma recette : la viande est goûteuse(je ne mets pas de paleron), les légumes parfumés et fondants...Avec mon panier sous...
Posté par aggietlili à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: courgette,  légumes,  oignons,  carotte,  poireau,  Jarret de Boeuf,  bouillon,  hiver,  pomme de terre

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15 avril 2016

Buns farcis à la viande hachée

Buns farcis à la viande hachée
Une envie de pic nic ? et pourquoi pas des buns ? Un plat unique et complet avec des légumes, des protéines et un féculent...en dessert? une salade de fruits (dans une "jolie" boite hermètique, oui oui ça existe) et le tour est joué : un repas équilibré...
Posté par aggietlili à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: buns,  boeuf,  oignons,  carotte,  petits pains,  poireau,  viande hachée

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