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terrine
2 juillet 2020

Terrine de poisson, aux poivrons, petits pois et carotte

Terrine de poisson, aux poivrons, petits pois et carotte
J'aime les terrines en été je vous en ai déja proposé quelques unes. Elles peuvent être servies froides et l'été, c'est vraiment l'idéal. Je trouve ces préparations assez simples à réaliser, goûteuses et si vous les décoraient un peu, elles seront raffinées...
Posté par aggietlili à 06:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: poisson,  basilic,  tapenade,  plat d'été,  terrine,  plat de saison,  petit pois,  poivrons,  carotte nouvelle

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19 octobre 2017

Terrine aux poissons et légumes, sauce Chavroux

Terrine aux poissons et légumes, sauce Chavroux
Je vous propose aujourd'hui une préparation alliant poissons et légumes à laquelle je n'ai pu résister dés que je l'ai vu chez mon amie Claudine du blog "la cuisine de Gut". Elle promettait une terrine goûteuse adoucit par une sauce onctueuse, un délicieux...
Posté par aggietlili à 15:56 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: poisson,  cabillaud,  poireau,  épinards,  terrine,  sauce,  saumon,  chavroux,  entrée festive,  plat festif

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25 mai 2017

Terrine de saumon fumé

Terrine de saumon fumé
Qu'elles soient à base de viande , de poisson ou de légumes, les terrines sont, en principe, simples à réaliser. Le fait de pouvoir les préparer à l'avance pour une meilleure organisation est également appréciable. Pour un déjeuner sur l'herbe, une entrée...
Posté par aggietlili à 06:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: entrée,  pic nic,  terrine,  terrine de saumon fumé,  gremoloata d'aneth,  plat

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27 avril 2017

Roulé de choux rouge à la ricotta et poivron rouge

Roulé de choux rouge à la ricotta et poivron rouge
Je n'avais jamais cuisiné de choux rouge jusqu'à cette recette...enfin "Cuisiner" est un bien grand mot, car il ne s'agit que d'un montage pour confectionner ce roulé. Je dois dire que la réalisation est plutôt simple et que le Cuisinons de saison de...
Posté par aggietlili à 06:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: poivrons rouges,  terrine,  roulé,  ricotta,  choux rouge,  plat de saison

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30 juillet 2016

Terrine aux poivrons confits

Terrine aux poivrons confits
Voici le genre de plat que j'adore ; cette terrine est trés colorée...surtout à la découpe ! Ce qui me faisait un peu peur...c'était le démoulage mais aprés avoir lu la recette, sur un vieux femme actuelle magazine que j'avais gardé ( le site), tout est...
Posté par aggietlili à 20:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: plat d'été,  plat froid,  poivrons jaunes,  poivrons orange,  poivrons rouges,  salade roquette,  terrine

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