gouter - Cooking 4 You

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4 février 2019

Gâteau spirale au chocolat et crème pâtissière

Un gâteau au chocolat bien souple et moelleux avec une spirale de crème pâtissière vanillée, pour un décor original et surtout, apporter encore plus d'onctuosité à la pâte... ça vous tente ? Notre spécialiste en chocolat, ne l'a pas trouvé assez fort...

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Tags: goûter, Gâteau au chocolat, crème pâtissière, gâteau spirale

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20 décembre 2018

Brioche Bulgare

Les Vacances de Noël approchent, alors voici une jolie et délicieuse brioche pour de futurs petits déjeuners gourmands... Source : Oh la gourmande + la cuisine de Zika+ le blog de Cata Ingrédients : 350 - 380 g de farine 1 sachet levure boulangère sèche...

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Tags: goûter, beurre, pépites de chocolat, brioche, petit déjeuner, brioche bulgare

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5 novembre 2018

Brioche sans beurre et sans oeuf

Le titre m'avait intrigué et je m'étais posée la question à savoir, si cette brioche tiendrait sa promesse...et j'étais plutôt sceptique ! Je l'ai donc essayé plusieurs fois et je la trouve incroyable vu le peu d'ingrédient dont on a besoin. C'est aussi...

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Tags: goûter, brioche, petit déjeuner, brioche végan, lait de vache, lait végétal, ni beurre, ni oeuf, allergiques aux oeufs

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4 octobre 2018

cookies aux baies, fruits secs & chocolat blanc

Des biscuits pour faire le plein de vitalité avec un mélange spécial de baies. Démarrer la journée en pleine forme sans avoir à grignoter pour tenir jusqu'au déjeuner. Laissez vous tenter par ces cookies bien dodus et tout moelleux et Croquez dans une...

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Tags: goûter, cookies, petit déjeuner, raisins secs, baies de goji, chocoalt blanc, cookie complet, cranberries, mélange de baies, physalis

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27 septembre 2018

Gâteau moelleux aux reines-claudes et...à la farine de sarrasin

J'ai voulu une petite touche rustique pour ce gâteau trés simple, mais pas commun... Pour tous ceux qui appréhenderaient le goût prononcé du sarrasin et assez caractéristique, je vous assure qu'il n'y en a qu'une petite touche ! juste de quoi laisser...

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Tags: goûter, sucre roux, petit déjeuner, farine de sarrasin, gâteau simple, moelleux aux prunes, reine-claude, sarrasin

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14 septembre 2018

Gâteaux au chocolat ou Sucettes glacées ?

Trop bien ! Des sucettes !! C'est le théme de cette nouvelle battle food qui m'a permis d'utiliser mes moules en silicone, achetés 2 ans auparavant et inutilisés jusqu'à présent...Ces moules servent à faire des glaces, mais pourquoi pas les détourner...

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Tags: gourmandise, goûter, Gâteau, rentrée scolaire, sortie des classes, sucette sucrée, délice au chocolat, sucette gâteau

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3 septembre 2018

cookies moelleux et croustillant aux chocolats

Pour la plupart d'entre nous les vacances sont finies et l'heure de préparer la rentrée a sonné. Voici quelques cookies réconfortant pour la rentrée des classes, retour au bureau...bref pour petits et grands ! source : You Tube Ingrédients : 185 g de...

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Tags: chocolat, croustillant, moelleux, goûter, cookies, goûter réconfortant, rentrée des classes

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13 août 2018

Cake hyper moelleux au citron vert

Ce cake imaginé par Bernard, mais c'est chez Nathalie que je l'ai trouvé, est divin...Tout doux et moelleux, on en prend une part et on en reprend... c'est un pur moment de gourmandise. J'ai choisi de le parfumer au citron vert mais la recette initiale...

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Tags: citron, goûter, oeufs, citron vert, dessert, cake moelleux, cake au citron vert

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6 août 2018

Madeleines à la verveine citronnelle

A mes yeux une madeleine réussie doit avoir la célèbre bosse, même si c'est une petite bosse, sinon ce n'est pas vraiment une madeleine...même si elles sont excellentes ! Je n'en réalisais plus depuis longtemps car à force d'insister et de louper j'ai...

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Tags: goûter, verveine citronnelle, madeleine, madeleine à bosse

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23 juillet 2018

Sablés à la fraise

Je me demandais comment on pouvait intégrer des fruits à une pâte à biscuit sans qu'elle soit détrempée ? Cette recette m'a permis de connaitre la réponse et de découvrir une gamme de produits : les fruits déshydratés. Je me suis arrêtée sur la fraise...

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Tags: biscuits, goûter, sablés, fraises déshydratées

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