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entree
17 juillet 2017

Tartines de patate douce au chèvre et jambon cru

Tartines de patate douce au chèvre et jambon cru
Cette recette m'a permis de goûter pour la première fois à la patate douce et je n'ai pas été déçu ! Je ne voulais pas réaliser de gratin, ni de purée, j'appréhendais que le goût soit trop fort et ne me déplaise ; j'ai préféré l'idée de remplacer le pain...
Posté par aggietlili à 06:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: entrée,  plat,  chévre,  jambon cru,  patate douce,  tartines de patate douce,  tartines originales

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25 mai 2017

Terrine de saumon fumé

Terrine de saumon fumé
Qu'elles soient à base de viande , de poisson ou de légumes, les terrines sont, en principe, simples à réaliser. Le fait de pouvoir les préparer à l'avance pour une meilleure organisation est également appréciable. Pour un déjeuner sur l'herbe, une entrée...
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Tags: entrée,  pic nic,  terrine,  terrine de saumon fumé,  gremoloata d'aneth,  plat

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6 avril 2017

Cake aux poireaux & Ricotta

Cake aux poireaux & Ricotta
Une recette de cake salé, toujours aussi simple et rapide que ma toute premiére du cake saumon fumé et oignons blanc. Celui ci est garni d'une fondue de poireaux et de ricotta, à la place de l'emmental, proposé par "Not Parisienne". Il a été apprécié...
Posté par aggietlili à 06:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: apéro,  entrée,  poireau,  Cake aux poireaux,  cake salé,  ricotta,  recette rapide

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18 août 2016

Couronne feuilletée Chèvre/Tomates

Couronne feuilletée Chèvre/Tomates
Cette couronne sera du plus bel effet sur votre table à l'heure d' un déjeuner ensoleillé ! La garniture peut-être modifiée au gré de vos envies. J'ai choisi de garder la belle idée d' "Afternoon Tea" qui me correspondait bien. Inconditionnelle du chèvre...
Posté par aggietlili à 06:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: entrée,  été,  couronne,  feuilletée

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28 juin 2016

Cake Saumon fumé & Oignons blancs

Cake Saumon fumé & Oignons blancs
La particularité de ce cake salé est l'utilisation de la levure de boulanger ; rassurez-vous, rien de compliqué on lat à la place de la levure chimique, c'est tout ! La pâte ne lèvera pas plus, cependant elle sera plus lègére et un peu plus aérée. L'alliance...
Posté par aggietlili à 06:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: apéro,  entrée,  oignons blancs,  pic nic,  saumon fumé

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