J'ai choisi de faire ce velouté avec de la courge que l'on trouve partout mais il peut se faire avec du potimarron, courge butternut ou toutes autres sortes de courges...J'ai choisi les Girolles puisque j'en avais congelé une partie, lors de notre balade...

En automne, le dimanche dés que possible, est jour de partage autour d'un pic nic entre amis et d'une balade en forêt... Ce jour là, le retour de randonnée s'est terminé par une magnifique découverte : des girolles, parsemées en tâches orangées dans les...