06 mai 2019
Keshke spécialité Syrienne
Ce plat Syrien à base de boulgour, yaourt grec et menthe fraiche, des aliments simples et faciles à trouver, pourra se servir bien frais, en entrée ou accompagnera à merveille vos grillades.
Je n'ai pas hésité à le réaliser quand je l'ai découvert chez Laurence, cette délicieuse spécialité mérite d'être essayée !
Source : Plaisir & équilibre
Ingrédients pour 3 personnes : à réaliser la veille au soir pour le servir le lendemain
70 g de boulghour rincé
300 g de yaourt grec (soir 2 environ)
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