18 mai 2016

Biscuits Craquelés au chocolat (ou Crinkles chocolat)

     J'avais une envie de biscuits au chocolat depuis quelques jours ; mais je ne voulais pas d'un biscuit sec, ni sablé, ni feuilleté, pas de cookie...Je me suis souvenue que les biscuits craquelés au citron, avec leur coque légèrement craquante et trés moelleux à l'intérieur, avaient une version chocolat. J'ai donc trouvé mon bonheur sur le blog "Biscuits Passion".J'ai apporté quelques petites modifications à la recette de base, voici ma version, suivez moi en cuisine... Ingrédients :  225g de... [Lire la suite]
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23 avril 2016

Brookies

Mais qu'est ce que c'est...? Pour tous ceux qui ne connaisse pas, le mot Brookie est le mix de Brownie et Cookie ! Le fameux Brookie !  Depuis le temps qu'il me faisait de l'oeil sur la blogosphére, mais rien qu'en lisant la recette, je repoussais le moment de m'y mettre...Bref, ma fille a été plus courageuse que moi. Mais, aprés avoir fait 2 h de sport, pas d'autre pâtisserie de la semaine et en diminuant un peu les quantités de sucre, elle s'est lancée dans la réalisation de ce pure délice, tellement simple et rapide... [Lire la suite]
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