26 janvier 2017
Soupe de légumes Paysanne
Ce mois de Janvier est particulièrement froid et même si dans le sud-est nous n'avons pas à nous plaindre, il arrive certains matin et soir que le gel fasse son apparition...et l'envie de cuisiner des plats un peu plus consistant revient.
Quelques légumes de saison, de beaux lardons bien charnus et la délicieuse odeur se répand dans la maison pour un diner convivial et chaleureux...
A vos marmites !
Ingrédients :
200 g de lardons nature
4 carottes
1 vert de poireau
2 courgettes
1 Kub bouillon légumes
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