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Cooking 4 You
gingembre moulu
1 juin 2017

Curry de crevettes

Curry de crevettes
A défaut de pouvoir partir en voyage vers des pays lointains quand on en a envie, je vous invite tout de même à un voyage culinaire. Ce plat trés simple à réaliser, vous fera survoler l'Inde avec ses saveurs. Alors ne préparez pas vos valises, mais venez...
Posté par aggietlili à 06:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: tomates cerise,  gingembre moulu,  curry de crevettes,  gambas,  huile de coco,  indien,  oignons frais,  épices à Tandoori

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8 juin 2016

Purée de lentilles à l'indienne

Purée de lentilles à l'indienne
J'ai découvert les lentilles corail, trés récemment et je les apprécie bien plus que les lentilles vertes. J'ai essayé plusieurs recettes et je vous livre la dernière avec c e plat trés parfumé, complétement végétarien, qui peut se suffir à lui seul si...
Posté par aggietlili à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: huile d'olive,  curry doux,  basilic,  ciboulette,  cube de volaille,  cumin,  curcuma,  gingembre moulu,  paprika doux,  indienne,  lait de coco,  lentilles corail,  purée

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27 mai 2016

Cuisse de dinde fermière aux épices

Cuisse de dinde fermière aux épices
Hummm...vous sentez cette bonne odeur d'épices qui se dégage dans toute la maison? Elle vient nous chatouiller les narines et aiguiser notre appétit. J'entends déja les "J'ai Faim" qui arrivent !!! Ingrédients 3 personnes : 1 cuisse de dinde de 600 g...
Posté par aggietlili à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: curry doux,  cuisses,  cumin,  curcuma,  dinde fermière,  gingembre moulu,  paprika doux

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