12 février 2018

Napolitain le célébre gâteau home made

Les vacances scolaires approchent et pourquoi ne pas offrir aux enfants un goûter qu'ils connaissent bien mais home-made cette fois-ci, qui leur fera plaisir ou pourquoi ne pas le réaliser avec eux ...? Source : Cuisine moi un mouton       Ingrédients pour les génoises :  4 oeufs 130 g de sucre en poudre 200 g de beurre fondu 250 g de farine à pâtisserie (T45) 1 pincée de sel 1/2 sachet de levure chimique 1 c à c de cacao en poudre non sucré (Van Houten pour moi) 1 gousse de vanille (1 c à c... [Lire la suite]

09 avril 2016

Gâteau roulé Léopard

Un classique Gâteau roulé, mais avec une déco originale et amusante ! Le visuel est très sympa, et ce gâteau imprimé se décline en plusieurs version; aujourd'hui voici la version "Léopard"...Réalisé pour le "Tea Time" pour des fans de gâteau roulé... source : Mamou & co   Ingrédients pour le Biscuit roulé : 4 jaunes d'oeufs 6 blancs d'oeufs 125 g de sucre 125 g de farine Cacao amer (Van Houten ou équivalent) 1 pincée de sel  Ingrédients pour la Ganache au chocolat : 200 g de chocolat noir 100 g de... [Lire la suite]
Posté par aggietlili à 08:01 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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