02 janvier 2020

Galette des rois crème d'amande, chocolat blanc, framboises

Pour bien commencer l'année, sous le signe de la gourmandise, je vous invite à réaliser votre galette. Pour ceux qui n'ont pas encore franchi le cap, je vous rassure, rien de compliqué, achetez 2 pâtes feuilletées du commerce et pour la garniture, il suffira de mélanger sucre, oeufs, amande en poudre, un peu de beurre, du chocolat blanc concassé et...quelques framboises ! Etaler sur la pâte, recouvrir de la deuxième et hop dans le four ! 35 mn plus tard, la galette est prête à la plus grande joie de tous ! Source : poire et... [Lire la suite]

17 janvier 2019

Galette des rois noisettes/pralin

J'adore le mois de janvier car c'est le mois de la galette des rois ! Dans le Sud, les brioches, décorées de beaux fruits confits bien brillants sont à l'honneur, mais la Frangipane a sû faire sa place... Nous profitons de ce délicieux prétexte pour lancer des invitations tous les we du mois de janvier et réaliser une nouvelle recette à chaque fois ! Chez nous, tous les prétextes sont bons pour manger une galette...maison ! Voici la recette de la galette testée le we dernier : crème noisettes/pralin... Et vous qu'elle est votre... [Lire la suite]
Posté par aggietlili à 06:00 - - Commentaires [18] - Permalien [#]
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