
Des flans chocolatés simples à réaliser, à la texture fondante, qui me rappelle un peu les flans "à faire maison" mais achetés en sachet...Voici une liste d'ingrédients rassurants, idéal pour bien manger simplement et naturellement !
Source : Je fais tout maison
Ingrédients pour 6 flans réalisés dans des ramequins classiques :
600 g de lait entier (1/2 écrèmé pour moi)
70 g de sucre en poudre
10 g de cacao non sucré
80 g de chocolat noir en morceaux ou haché
2 g d'agar-agar (ou 1 sachet dosé à...
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