26 mars 2018

légumes au lait de coco et cacahuétes

Voilà un plat complétement végétal que j'ai réalisé pour le déjeuner d'hier. Je me suis inspirée du Kisamvu (spécialité deTanzanie) réalisée par Sophie en l'accomodant à mes placards. Trés simple et particulièrement goûteux vous pouvez l'accompagner de céréales et il se tranformera en plat complet ; il accompagnera également trés bien un poisson... source blog : la tendresse en cuisine Ingrédients pour 3 personnes :  200 g dépinards hachés surgelés 20 cl de lait de coco 40 g de cacahuétes natures concassées... [Lire la suite]

15 janvier 2018

Tarte rustique épinards/féta/noix

J'avais envie d'un repas simple : une tarte ferait l'affaire, je le souhaitais également sain et équilibré : des céréales bio et un légume comme l'épinard pourrait convenir, ...mais je souhaitais qu'il soit complet... ma pâte aux céréales serait parfaite, j'ai donc mis des épinards ainsi que de la féta et quelques noix, le tour etait joué ; 35 mn de cuisson et à table ! Note : j'ai trouvé que la féta asséchait légèrement la préparation, la prochaine fois, j'essaierai avec un fromage de chèvre frais, plus moelleux. ... [Lire la suite]
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15 mars 2016

Galettes d'avoine ou Galettes Suédoise

Voici une recette de galettes, originale grâce aux flocons d'avoine. Nous n'allons pas souvent chez Ikéa pour pouvoir en acheter,  car c'est là bas qu'on les trouve...Les quelques fois que j'ai voulu en ramener, elles n'ont pas eu le temps d'arriver à la maison...Celles la sont encore meilleures ! alors voici comment les réaliser (source : le cuisine de Bernard)    Pour 100 galettes solo, ou 50 galettes duo avec choco, à vous de choisir (bonne conservation sur plusieurs jours dans boite hermètique) Ingrédients... [Lire la suite]
Posté par aggietlili à 09:00 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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