Une envie de pic nic ? et pourquoi pas des buns ? Un plat unique et complet avec des légumes, des protéines et un féculent...en dessert? une salade de fruits (dans une "jolie" boite hermètique, oui oui ça existe) et le tour est joué : un repas équilibré...

Une demande de Hamburgers à la maison... alors, j'ai eu envie de remplacer la viande par du poisson en rajoutant des légumes cuisinés,(trés souvent crus dans les recettes classiques) le mélange fonctionne plutôt bien ! Et désormais la recette est plébisicitée...

Il y a quelques mois, j'en ai eu assez d'acheter des pains à hamburger industriels : trop mou, trop friable, pas assez moelleux ni croustillant...Alors, pourquoi ne pas essayer de les faire aprés tout ...? Mon choix s'est arrêté sur la recette de MARMITON...