09 avril 2016
Gâteau roulé Léopard
Un classique Gâteau roulé, mais avec une déco originale et amusante ! Le visuel est très sympa, et ce gâteau imprimé se décline en plusieurs version; aujourd'hui voici la version "Léopard"...Réalisé pour le "Tea Time" pour des fans de gâteau roulé...
source : Mamou & co
Ingrédients pour le Biscuit roulé :
4 jaunes d'oeufs
6 blancs d'oeufs
125 g de sucre
125 g de farine
Cacao amer (Van Houten ou équivalent)
1 pincée de sel
Ingrédients pour la Ganache au chocolat :
200 g de chocolat noir
100 g de... [Lire la suite]
