04 avril 2019

Choux fleur à la russe

Il reste encore quelques choux fleur sur les marchés, alors profitons en jusqu'au dernier moment. Cette entrée froide a sublimé ce légume ; aggrémenté de mayonnaise et de cornichons, ils ont su relever la douceur du choux fleur !  Trés facile et rapide à réaliser, vous pouvez également la préparer la veille, pour plus de saveur. Elle trouvera aussi sa place pour mettre dans votre lunch box, partir en pic nic ou présenter en verrine, garnir vos bagels ou votre sandwich avec de la baguette maison !! A essayer pour une idée... [Lire la suite]