
En apéritif ou en entrée ce melon/jambon revisité, saura apporter un peu de fraïcheur à votre début de repas.
Si vous préférez la jouer traditionnel, le magret sera remplacé par du jambon cru et se définira plus, comme une entrée...
Il n'y a que de l'assemblage donc trés simple à réaliser.
Si vous allez faire votre marché, n'oubliez pas de glisser un melon dans votre panier...
Source : Je ne me souviens plus où j'ai vu cette recette... je crois bien que c'était dans un magazine...?
Ingrédients pour 2/3 personnes...
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