08 juin 2016
Purée de lentilles à l'indienne
J'ai découvert les lentilles corail, trés récemment et je les apprécie bien plus que les lentilles vertes.
J'ai essayé plusieurs recettes et je vous livre la dernière avec ce plat trés parfumé, complétement végétarien, qui peut se suffir à lui seul si vous l'accompagnez de riz, boulgour, blé... Mais il accompagneraégalement, à merveille un poisson.
source : Petits repas entre amis.
Dans mon panier il y a pour 3-4 personnes :
1 paquet de lentilles corail on aura besoin de l'équivalent d'1 verre soit... [Lire la suite]
